Desykacja ziemniaka po wycofaniu dikwatu.
Desykacja ziemniaka pozostaje jednym z najważniejszych zabiegów kończących sezon produkcyjny.
Choć przez wiele lat standardem był dikwat w desykacji ziemniaka, jego wycofanie zmusiło producentów do poszukiwania nowych rozwiązań.
W praktyce dobrze wykonana desykacja ziemniaka wpływa nie tylko na przebieg zbioru. To również jeden z elementów decydujących o jakości bulw, wielkości strat oraz powodzeniu przechowywania.
Dlaczego desykacja ziemniaka jest tak ważna?
Zabieg desykacji polega na zniszczeniu nadziemnych części rośliny przed zbiorem. W efekcie roślina kończy wegetację, a bulwy rozpoczynają proces ostatecznego dojrzewania.
Prawidłowo wykonana desykacja pozwala:
- przyspieszyć i wyrównać dojrzewanie bulw,
- poprawić wykształcenie skórki,
- ograniczyć uszkodzenia mechaniczne podczas zbioru,
- zmniejszyć ryzyko infekcji bakteryjnych i grzybowych,
- poprawić zdolność przechowalniczą ziemniaków.
Badania oraz doświadczenia prowadzone w Europie pokazują, że jakość skórki jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na straty przechowalnicze. Im lepiej przygotowana bulwa do zbioru, tym mniejsze ryzyko utraty masy i rozwoju chorób podczas magazynowania.
Gdzie powstają największe straty?
Wielu producentów skupia się wyłącznie na samym zbiorze. Tymczasem część strat powstaje jeszcze wcześniej.
Jeżeli bulwy nie oddzielą się prawidłowo od rozłogów, część z nich może pozostać na polu lub zostać uszkodzona podczas pracy kombajnu.
To oznacza:
- utratę plonu handlowego,
- większą liczbę samosiewów w kolejnych latach,
- dodatkowe koszty ochrony plantacji następczych,
- pogorszenie jakości partii przeznaczonej do przechowywania.
Przy plonie 40 t/ha nawet niewielki procent strat oznacza setki kilogramów ziemniaków pozostających w polu.
Co zmieniło wycofanie dikwatu?
Przez wiele lat dikwat był podstawowym narzędziem wykorzystywanym do desykacji ziemniaka.
Po jego wycofaniu rynek musiał znaleźć nowe rozwiązania pozwalające skutecznie niszczyć nać oraz przygotowywać plantacje do zbioru.
Jednym z kierunków rozwoju stały się substancje aktywne z grupy inhibitorów PPO.
Ich działanie polega na zaburzeniu procesów odpowiedzialnych za produkcję chlorofilu. W efekcie dochodzi do szybkiego zamierania zielonych części roślin.
Mizuki, nowoczesne podejście do desykacji ziemniaka
W odpowiedzi na zmieniające się potrzeby producentów powstał Mizuki.
Preparat zawiera pyraflufen etylowy, substancję aktywną należącą do grupy inhibitorów PPO. Działa kontaktowo, szybko uszkadzając tkanki zielone rośliny. Mechanizm działania prowadzi do zahamowania syntezy chlorofilu, uszkodzenia błon komórkowych oraz stopniowego zamierania tkanek.
W praktyce oznacza to:
- skuteczne niszczenie naci,
- ograniczenie odrastania,
- wsparcie procesu oddzielania bulw od rozłogów,
- poprawę warunków dojrzewania skórki.
Według danych producenta pyraflufen etylowy wspiera zarówno proces niszczenia liści i łodyg, jak również wpływa na oddzielanie bulw oraz ich przygotowanie do przechowywania.

Dwa zastosowania, jeden produkt
Mizuki może być wykorzystywany nie tylko podczas desykacji.
Produkt znajduje zastosowanie również we wczesnych fazach rozwoju ziemniaka do zwalczania chwastów szerokolistnych. Dzięki temu jeden preparat może wspierać plantację na różnych etapach sezonu.
To rozwiązanie pozwala uprościć logistykę gospodarstwa i ograniczyć liczbę stosowanych produktów.
Kiedy wykonać desykację ziemniaka?
Termin wykonania desykacji powinien być dostosowany do kierunku produkcji, odmiany oraz planowanego terminu zbioru.
Najważniejsze jest osiągnięcie momentu, w którym bulwy zakończyły już przyrost plonu, a zabieg będzie wspierał proces dojrzewania skórki i przygotowania do zbioru.
W przypadku ziemniaków przeznaczonych do przechowywania prawidłowy termin desykacji ma szczególne znaczenie dla późniejszej jakości magazynowanej partii.
Po wycofaniu dikwatu desykacja ziemniaka nadal pozostaje jednym z kluczowych zabiegów agrotechnicznych.
Jej celem nie jest wyłącznie zasuszenie naci. To również poprawa jakości bulw, ograniczenie strat podczas zbioru oraz zwiększenie bezpieczeństwa przechowywania.
Mizuki, oparty na pyraflufenie etylowym, stanowi nowoczesne narzędzie wspierające producentów ziemniaków w przygotowaniu plantacji do zbioru i ochronie potencjału plonowania.
Jeżeli chcesz dobrać rozwiązanie do swojej plantacji, skontaktuj się z doradcą Polish Agro
Może Cię zainteresować również:
Dlaczego pH wody ma znaczenie dla skuteczności zabiegu?
Środki ochrony roślin należy stosować z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.